茉莉花酸奶更換標簽更換生活水果腐爛愿意扔!

茉莉酸奶作為一個以現場生產新鮮水果為賣點的酸奶飲料品牌，其門店遍布全國各地，產品價格一般不低于25元。該品牌的官方網站強調其“嚴格的材料選擇”，公司首席執行官顧浩也公開表示，高質量的原材料將不可避免地導致成本的上升。然而，食品安全和管理漏洞的曝光無疑對其品牌形象構成了挑戰。茉莉花酸奶更換標簽更換生活水果腐爛愿意扔！

[獨家調查|記者臥底茉莉花酸奶：#茉莉花酸奶原料過期40多天仍使用#店員稱“最多腹瀉”]#茉莉花酸奶更換標簽更新水果腐爛愿意扔#在網絡投訴平臺[下載黑貓投訴客戶端]，茉莉花酸奶投訴200多個，包括飲料質量投訴，“喝腹瀉”“用爛香蕉”“榴蓮泥酸”。2024年2月至5月初，@新京報記者隨機申請進入北京多家茉莉酸奶加盟店，發現使用過期40天以上的原材料存在諸多問題；更換效期標簽，不按時報廢原材料，或根本不使用效期標簽；冷藏水果應在室溫下儲存。水果變色出水后，仍然使用；偷工減料，不嚴格按照配料表充分放料；用人單位不需要工作人員提供國家強制要求的餐飲人員健康證明等。戳視頻↓

莫酸奶首席執行官顧浩曾表示，莫酸奶沒有做市場價格標桿，而是先做好產品，然后根據成本定價。“昂貴的材料、良好的牛奶來源和健康的產品”已經成為莫酸奶的標簽。

酸奶，一個不是新品類，卻被Blueglasss、茉莉花酸奶、酸奶罐等品牌發揮了新模式，依靠鱷梨系列的招牌產品和“更健康”的標簽，今年的熱度一度飆升。但他們為什么能提高酸奶的價值呢？這陣風能持續多久？以現有酸奶為代表的單一飲料店能成為下一個快樂的茶嗎？

值得注意的是，為了滿足消費者日益多樣化的需求，不斷升級已成為茉莉花酸奶的重要標簽。據了解，今年年初，莫酸奶宣布成為現制酸奶行業第一個使用“有機酸奶”的品牌。接下來，莫酸奶還將與君樂寶的牛奶品牌“悅鮮活”攜手，線下門店共同銷售產品。此外，還將準備全新的有機鮮奶系列產品，讓更多消費者享受美味和營養。

5月27日，茉莉花酸奶換了標簽，續命水果變酸后才愿意扔進熱搜，一些關于茉莉花酸奶的相關話題引發熱議。曝光視頻顯示，2024年2月至5月初，新京報記者隨機申請進入北京多家茉莉酸奶加盟店，發現使用過期40天以上的原材料存在諸多問題；更換有效標簽，不按時報廢原材料，或根本不使用有效標簽；冷藏水果應在室溫下儲存。水果變色出水后，仍然使用；偷工減料，不嚴格按照配料表充分放料；用人單位不需要工作人員提供國家強制要求的餐飲人員健康證明等。

但茉莉花酸奶似乎并沒有從前人的失敗中吸取足夠的教訓。昂貴的材料、良好的牛奶來源和良好的產品健康是茉莉花酸奶的標簽。現在茉莉花酸奶材料不清楚，產品是否健康有待討論。此外，它還反復“進入同一條河”——不斷重復過去的錯誤，面對問題給出模糊的答案。以這種態度對待消費者，其長期發展令人擔憂。

北京商報訊（記者郭賓璐）5月27日，茉莉花酸奶換了標簽，續命水果變酸了，才愿意扔進熱搜。一些關于茉莉花酸奶的話題引起了熱烈的討論。曝光視頻顯示，2024年2月至5月初，新京報記者隨機申請進入北京多家茉莉酸奶加盟店，發現使用過期40天以上的原材料存在諸多問題；更換有效標簽，不按時報廢原材料，或根本不使用有效標簽；冷藏水果應在室溫下儲存。水果變色出水后，仍然使用；偷工減料，不嚴格按照配料表充分放料；用人單位不需要工作人員提供國家強制要求的餐飲人員健康證明等。

也就是說，茉莉花酸奶在減少1/7的同時，也減少了1/5的量。表面上看似降價，其實是悄悄漲價。這種明降暗升的操作也引起了很多消費者的不滿。很難評價茉莉花酸奶的標簽接近下沉市場，不想降價。

此前，關注“健康”概念的茉莉花酸奶也因其產品配方而引起爭議。社交平臺上流傳的茉莉花酸奶原料顯示，除了鱷梨等水果外，其產品還使用了名為“上野曼品牌冰淇淋”的原料。冰淇淋配料中含有“精制植物油、葡萄糖漿、乳化劑、穩定劑”等成分。由于與植物脂肪粉成分相似，它也被質疑為“疑似使用植物脂肪粉”，并嘲笑“茉莉花酸奶應該被稱為奶昔”。可見，以“酸奶”為標簽的產品名稱，無疑會給消費者帶來蛋白質、乳脂等含量的聯想。

自從網絡爆炸以來，茉莉花酸奶一直處于風口浪尖，網民對其質量的懷疑幾乎沒有被打破。在此之前，茉莉花酸奶被質疑為“減量不降價”和“產品涉嫌含有植物脂肪粉”。作為一個被稱為“一杯奶昔等于一個鱷梨”的高價現制酸奶品牌，昂貴的材料和良好的牛奶來源是茉莉花酸奶的標簽。 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫