高考還有30天!如何讓孩子吃得營養健康?記住這些要點

現在高考準備已經進行了一段時間，為了幫助考生更好地準備考試，以下云煙小精心準備“高考端午節飲食安排”，繼續關注本網站將繼續獲取高考信息！

這樣安排高考端午節的飲食

端午節快到了。作為端午節的食物，粽子一直是人們最喜歡的食物。那么，有高考生的家庭如何安排端午節的飲食呢？首先，吃粽子是必不可少的節目。

如果你有時間，在家和參加高考的孩子一起做粽子也是一個非常有趣的親子游戲。它不僅鍛煉了孩子的動手能力，而且密切了家庭關系，學會了手藝。另外，自己做的粽子味道會更好。現在我們來介紹一下這個粽子的做法。首先是原材料的準備。

第一，使用的原料。糯米、蜜棗、白糖和縫衣服的線條。

二是具體做法。首先要根據家庭人口的數量準備糯米，我們以一斤糯米為原料。準備22白糖。同時做一個粽子，準備三個蜜棗。市場上賣的紅棗也可以，可以根據個人口味選擇不同的品種。準備好原料后，我們會去超市買粽子用的葉子。首先，用開水浸泡買來的粽葉。這樣做的目的是把粽子的葉子泡得軟軟的，不硬，大約20分鐘就可以了。糯米用冷水浸泡100分鐘，使糯米充分吸收水分。最后，取出糯米，放入準備好的糖中，在盆中攪拌均勻。包一個粽子，

用2到3片粽葉。將兩片粽葉折成90度角交叉，用勺子放入糯米，放入三個蜜棗。然后交叉包裹粽葉。不要把里面的糯米露出來。包裹緊密后，用縫好衣服的線在每個角落纏繞。最后，打個結。這樣包好后放入蒸鍋里蒸就可以了。一般來說，蒸40到50分鐘，應該差不多。自己做的粽子味道獨特，你學會了嗎？

高考還有30天！如何讓孩子吃得營養健康？

目前大部分學生已經復學，30天后是因為疫情推遲的高考，每個考生都進入了緊急備戰的沖刺時刻。天氣炎熱，學生要高強度學習，營養自然要跟上。

學生提高免疫力不能與豐富合理的飲食、充足的睡眠和適當的鍛煉分開。因此，飲食應該有規律、多樣化，以確保完整的營養是非常重要的。

如何吃營養健康的食物？記住這些要點

1

堅持多元化原則

《中國居民膳食指南》(2023)指出，食物應多樣化，平均每天攝入12種以上食物，每周攝入25種以上食物。

也就是說，在飲食上，要注意適量多樣、花樣多樣的飲食，做到“四個一點”，即數量少、種類多、種屬寬、顏色漂亮。

2

補充優質蛋白質食品

牛奶和大豆是優質蛋白質的來源，在改善營養狀況方面發揮著重要作用。

牛奶、酸奶、奶酪和奶粉種類繁多。《中國居民膳食指南（2023）》指出，每天應攝入300克牛奶或相當量的乳制品。

大豆富含優質蛋白質、必需脂肪酸和維生素E。其中，豆漿、豆芽、發酵豆制品都是不錯的選擇。

3

注意攝入健腦食品

學生對大腦營養的需求很大，每天消耗大量的腦細胞能量。因此，補充健腦食品非常重要。

核桃、開心果、松子、花生、瓜子、杏仁等種子食品，富含維生素EE、磷脂、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵等，對促進大腦發育非常重要。

此外，經常吃魚對大腦也有好處。賓夕法尼亞大學于2023年12月21日在賓夕法尼亞大學發表聲明《nature》子刊《Scientific Reports》（科學報告）的一項研究表明，每周至少吃一次魚的孩子睡眠質量更好，智商更高。

4

注意減壓食物的攝入

愛爾蘭科克大學的研究人員出版在權威期刊上《Journal of Physiology》（美國生理學雜志）的一項研究發現，吃高纖維食物可以減少壓力對腸道甚至行為的影響。例如，吃谷物和水果等高纖維食物可以減少壓力對胃的影響，然后減少精神壓力。推薦火龍果香蕉奶昔、香蕉燕麥奶、紫甘藍葡萄汁等。

5

注重補水

此外，及時補充身體水分也非常重要。《2023年中國居民膳食指南》建議每天至少喝1500~1700毫升水，每天喝7~8杯。夏季天氣炎熱，可選擇一些綠豆湯、酸梅湯、花茶等。

飲食好也要考慮促進營養吸收

如何更好地吸收食物，方便烹飪，也是許多家長考慮的問題。建議使用九陽不用手洗壁機處理配料，方便快捷！

浙江大學公共衛生學院營養與食品衛生系的楊敏博士說：“我們要注意營養，讓健康的食物更美味，才能取得更好的效果。用破壁烹飪機烹飪符合營養學“粗糧細作”的原則。” 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫

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