參觀酒店心得體會(集錦9篇)

參觀酒店心得體會(篇2)

最近，我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學習活動。第一家由中國人自己設計和經營的五星級酒店，在這里花上一天的時間，的確會給你帶來非凡的完美體驗。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的標準來經營的，因此，無論在硬件設施、服務質量還是相關服務方面，昆侖飯店都能做到首屈一指；從管理理念上來說，正是由于昆侖飯店每一個細節都達到五星級的標準，它才在競爭激烈的北京高端酒店市場占據主導地位。

這次參觀給我留下了許多印象，其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道，一個酒店不管是幾星級的，看一眼室內裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺上的美，更是讓人在任何時候都能領略到這個酒店的文化氣質。比如賓館里不同價位的房間，雖然在價格上各有高下，但從家庭布局到燈光器材，無不透露出五星級的感覺，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。

走進昆侖酒店，首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子，然后是那金碧輝煌的燈光效果。除華麗的大堂外，樓上還設有來自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳，以及頂層的中式自助式旋轉餐廳。另外，店內還有多功能會議廳、美容美發中心、書店等配套區域，可以說，只要您住進昆侖飯店，足不出戶，就能享受到世界各地想要體驗的一切。

除昆侖飯店五星級的裝修布置外，給我印象更深的還是酒店的PA管理。大家都知道，PA對于任何一家想要規范經營的酒店來說都是非常重要的，尤其是在今天快節奏的商務旅行中，也許前一個客人3分鐘前才辦好離店手續，下一個客人3分鐘后才辦好入住手續。這個短短的時間，既考驗了我們協調管理部門的能力，又考驗了我們PA部門快速處理，規范操作的能力。為了使賓館公共區域清潔工作順利進行，同時避免對賓客造成騷擾，必須事先合理安排排班時間，為每個員工安排負責的區域，并與賓館各部門協調，以便制定統一的計劃和程序。一般而言，工業部門實行的是三班制，即早、中、晚。而且在昆侖酒店，除了這三個普通班次外，還增加了一班巡邏隊，作為正常班次之外的補充，可隨時協助或直接執行緊急清理任務。

排班安排只是第一步，更重要的是，還是讓PA部的每一位員工都清楚自己要負責的工作范圍、領域和要求，并努力在規定的時間內完成自己的工作。這個方面離不開昆侖飯店常規的國際化PA常規培訓，也離不開其高素質的員工，我想這兩點是最值得我們借鑒和學習的。第二，在人員配置上也很講究，一般為了避免對客人造成不便或危險，昆侖飯店將大型的清潔和維護工作安排在夜間進行，因此夜班人數較多，質量要求也較高。由于既要保證工作質量，又要保證客人的安靜睡眠，這也是我們在日常訓練中需要努力解決的問題。

除以上說明的時間和人員安排外，還需對PA員工進行嚴格的個人要求。舉例來說，在這次參觀中，我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求：制服：整潔，無皺褶；工作服：干凈，無皺褶；工作服胸前左上方須佩帶；頭發：干凈，修剪整齊；女性：若長發，須盤起，佩戴指定頭花；指甲：整齊，不留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：清新，上班前及上班時不準飲酒，不準吃刺激性食物；香水：只能用清淡的香水……等等；指甲的長度，大小，到制服的佩戴，都無異于昆侖飯店五星級標準化、標準化。能夠有這樣標準的服務體系，作業程序做保證，也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。

每個房間內都有PA職員，他們的工作也從服務細節開始。在日常清潔之后，每個房間的相應功能區域的物品擺放也必須按照程序進行。比如豪華豪華套間的臥室，一定會在賓客小憩的圓桌上擺上一盤新鮮水果和一瓶紅酒，可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便；而豪華商務套間的書房，寬敞明亮的書桌上必然整整齊齊地擺放著國內外直撥電話和高速上網的電腦，書房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下；昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的感覺是嚴肅認真，而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務談判中享受到成功的輕松。

要是你覺得有這么豪華的裝飾，這么豪華的客房，昆侖酒店就能高枕無憂，那你就錯了。昆侖酒店通過此次學習，還將學習到昆侖酒店提供的各種個性化服務。昆侖酒店除提供酒店內常備的送房、叫醒等服務外，還提供兒童護理、殘障房、擦鞋服務、電子保險箱等周到的照顧服務，為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如，殘障人士客房就是根據國際標準的殘障人士設施來配置的，充分考慮了每位顧客的入住需求；又如，為兒童提供的服務，昆侖飯店內部的娛樂設施，足足有幾層樓，把孩子交給他們，你自然可以放心地去辦公。

本次參觀學習不僅使我對酒店管理的相關流程有了更深刻的了解，同時也讓我對酒店的PA管理有了更深刻的體會。我覺得我們要做好這一行業，就必須像昆侖酒店那樣，以標準贏得市場，以服務贏得市場！

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