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2024酒店實習小總結(系列七篇)

2024-03-10 工作總結大全

酒店實習小總結 篇9

退怯了夏日的炎熱,天氣開始轉涼,又到了天涼好個秋的時節,幻想著,此時的故鄉小鎮,是否開始了落葉飄零,秋風蕭瑟?與紅顏而言,馬來西亞是一個沒有寒冷的國度,永遠是夏日的熱情,如約而至的那場雨,都是千篇一律的猛烈,來的快,去的突然,從不拖泥帶水,海外酒店實習總結。烏云散去,陽光再現,窗外的路徑,洗切了塵埃,煥然一新,更顯蔥綠,永久了綠意盎然。呆的久了,仿佛開始忘了秋的失意,冬的靜謐。

若,不是翻過的那些日歷,我會固執的以為,不過幾個日子的光景。其實,不然。

--文字伊始

時間,歷經歲月的繁華與滄桑,還可以這般的安然。站在窗臺,想著轉角處的天堂鳥,這是第幾次綻放?妖艷的色彩,迷人的芳香,堪稱千古絕唱,花開尤盛,轉眼凋零,擺脫不了化作塵埃的命運。這,算不算一種悲哀?

忘了,從何時起,開始迷戀黑夜的感覺,讓自己在黑夜里,高唱一個人的寂寞。即使,是白天,也從不拉開窗簾,把自己丟棄在黑暗的屋子里,蜷縮在角落,對視著空洞的眼神,深入骨髓。

習慣了,默不作聲,端坐在書桌前,審視著鏡中的自己,總會疑惑,那還是當初的我嗎?舉手投足間,不慌不忙,嫻熟端莊,只是那笑容,多了幾分專業,少了真誠。我該暗自竊喜,還是該黯然神傷?

半年的時間,穿梭于酒店前廳部的各個部門,看透了事態炎涼,體會了利益之爭。很多時候,想置身事外,做個局外人,卻總是事與愿違。總會,在不知不覺中,陷入無形的旋窩,不得不學會明哲保身。

一個人,置身與一個完全陌生的國度,僅僅只有勇氣,是不可能的,所要面對的,承受的,又豈是旁人所能理解的?路,總是自己選擇的,既然選擇了,唯有義無反顧。也曾彷徨過,無助過,委屈過,卻沒有因為工作,流過一滴眼淚,如他人而已,紅顏亦是冷漠的,拒人于千里之外之外的姿態。

話隨如此,卻并非紅顏所愿,僅為了保護自己而已。同一個部門,不同的膚色,不同的國家,不同的宗教信仰,要處理好人際關系,并不是一件易事。從來不奢求每個人都喜歡我這個東方女子,至少力求做到不被人討厭。女人多的地方,麻煩就多,是非就多,尤其是一幫。記得跟朋友調侃到,女人就是麻煩,一大推女人在一起,那就是定時炸彈,這樣的環境中,什么時候不覺得如履薄冰呢?

常常告誡自己:實習工作中,要謙卑,多做事,少說話;多做事,少解釋;多認錯,少借口;對于他人,多一份寬容,少一份抱怨;多一份諒解,少一份計較;不輕易許諾,笨笨的學,聰明的用,留點期待,也留三分退路。

盡管如此,仍舊會莫名其妙的陷入困境。一味的裝傻,人家覺得是真的笨,投以不屑的眼神;索性露出紅顏本色,得到上級的許可,卻又招來鋒芒畢露的眼神。笨也不是,聰明也不是,進退兩難。該聰明的時候就聰明,該傻的就是就笨的徹底。

不管什么時候,恰到好處的距離,總是安全的。工作之余,只談工作,不談私事,不涉及個人信息,不關心他人的八卦娛樂,多一事不如少一事。

沒人有會等著來教你該做什么,怎么做,眼睛才是師傅。利益面前,自私就毫無掩飾的浮出水面,索性直言不諱,不會成為任何人的威脅,六個月實習結束,立馬走人。消除了顧慮,少了些敵意,太平了很多。不自作聰明,多說不知道,即使明白了也說不知道,給人家一個表現的機會,就當溫故而知新。我想,沒有一個人愿意他所帶的實習生比他聰明,既然你這么聰明,還需要人家教你做什么。學習,就是忍受的一個過程。

日子久了,也就沒了新鮮感了,就會多了些平靜,不會每天有人打聽一些莫名其妙的問題。堅持自己的立場,表面自己的態度,也不會老是招來麻煩,外國人多是直接的,遭到拒絕,他會很快轉移到下一個目標,說著同樣的臺詞,一樣的不亦樂乎。

漸漸的,熟練的用英文與客人交流,提供給她們最需要的客房;風塵仆仆的穿梭在各個VIP客房,檢查客房部的工作,認真記下不足,有的時候也會毫不留情的說"clean one more time,please!"盡管,懂得她們的辛苦,但是工作是工作,絲毫不的馬虎。從開始的不之所錯,到后來的半個小時,之后的十分鐘就能搞定一間套房,這也算一種進步。

很喜歡,Guest Service Manager這一職位,也在這段時間很快樂,樂不疲憊,覺得那就是我想要的生活,那就是我喜歡的工作模式,當然不僅僅只是喜歡那身黑色套裝,也不僅僅只是為了和明星或者是各國首腦正面接觸。不同的人身上,可以收獲不同的知識,或是從商的道理,那才是初衷。未來的紅顏,不是為了只做一個主管,或者一個小小的部門經理,那不是紅顏期待的結局。

日月星辰,流星散去,換來的淡定。六個月,就這么消失在手指間,不可挽留。回頭來看,收獲的,又何止是酒店管理的實際操作。看人看事,多了分理智,待人處事,多了分理性,才是最大的收獲。一絲不茍,不折不扣,腳踏實地的付出,收獲著流利的英文,還有處事不驚,是一種心靈的寬慰。

一個人在馬來西亞的一年多時間里,經歷了很多,回頭來看,都是值得的。所吃過的苦,受過的委屈,承擔的彷徨,也不過如此,此時,一笑而過。實習結束,開始思量著該何去何從,從來都不是一個盲目的人,也不會輕易的下個決定。又一次踟躇在十字路口,徘徊著,久久邁不開腳步。路是自己的,選擇的是自己,將來要走的也是自己,這條人生路,他人總是看客,冷暖自知。

不管,最終會如何選擇,都必須成功,換了形式也好,沒換也罷,都不會舉棋不定。從來,都不會有放棄一詞出現在我的里程。這段實習生涯就此落下帷幕,明天又是新的起航,風雨無阻。

--僅為終結

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