酒店房務部經理年終總結報告（精選21篇）

  2、加強制度管理，賞罰分明，對受到客人表揚，為酒店做出突

  出貢獻人員進行嘉獎，對違反酒店規章制度的員工進行處罰。既嚴肅了紀律，又鼓舞了員

  工的工作積極性。

  四、積極采取各種措施，節能降耗，控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節流:

  1、為減少因食品滯銷造成的浪費，增加收入，5月對客房迷你吧食品進行更換，更換后的食品銷量比以前明顯增加。

  2、配合信息部使用網絡辦公平臺進行無紙化辦公，節約辦公用品。

  3、保潔、客房人員在工作過程中細心觀察，發現問題及時報修。

  4、客房變更環保卡，擱置環保卡為換洗床單，否則默認為不換，一定程度上避免了不必要的浪費，也有效保護了水資源。

  5、教育員工，積極配合工程部，做好水、電、氣能源的節能工作，從點滴做起，以身作則。

  五、發動廣大員工群策群力，搞好管理工作;關心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件，豐富其業余生活，組織動員員工積極參加各種健康有益的文體活動。

  1、我部門定期召開例會，通過各種渠道聽取員工意見和建議，給員工創造機會，讓員工參與到管理中來。

  2、關心員工生活狀況和思想狀況，及時探望生病員工，讓他們身在他鄉依然能感受到家庭般的溫暖。

  六、分析改進工作中的不足之處。

  1、制定突發事件應急預案。如火災、刮風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件。凡事預則立，不預則廢。控制關鍵點，將職責化解，層層落實到人，提高警惕，防患于未然。

  2、員工應變能力、綜合素質及英語口語表達能力，需要提高。客房每日都有外賓入住，作為服務人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店市場的

  嚴重不足，我們將繼續對員工進行口語培訓。把文化留人作為根本，把培訓人才作為人員管理的基本宗旨來抓。

  3、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來說，保潔人員多，工作區域分散，面積大，公共區域性質復雜，人口流動大，因此崗位標準相對來說不好嚴格把握，今后需要加大管理力度，使之系統化、標準化、良性運作起來。加強監督。重視對員工的培訓教育，提高員工職業道德和服務意識。加強領班、組長的基層管理功能。提倡禮儀服務、文明服務、微笑服務。工作標準量化，可工作性強。

  今年在酒店領導指導下，部門所有人員共同努力，把做好每天每一件事、接待好每天每一位客人的服務理念深入各項工作，默契合作，追求完美，使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些不足，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善，積累經驗，吸取教訓，爭取把今后的工作做得更好。20xx年計劃在以下幾方面不斷改進:

  1、工作質量，精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問

  題的靈活性、主動服務等方面的管理，充分實現人性化管理。日常培訓讓員工熟悉了工作流程及服務標準，但由于提升素質及工作能力需要一個過程，難免流于形式或者服務機械化，缺少變通和創新。后期管理將側重于這方面的改進，從量變到質變，升華服務質量。

  2、在人員培訓上，下半年重點對員工進行禮儀培訓及英語對話能力的培訓并嚴格考核，在對外形象上不斷提升員工綜合素質。對樓層服務員進一步加強英語培訓，擴大范圍，目標是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規性的需求，如水、暖、電出現故障，撥打*電話，上網，洗衣服務等等，每日業余練習并進行實際對話，考核合格后方可上崗。

  3、針對一些突發事件，制定客房突發事件的應急方案，并對員工進行培訓，

酒店房務部經理年終總結報告（精選21篇）(篇八)

  客房部作為xx賓館主要業務和形象部門，20xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力配合下，以踏實的工作，周到細致的服務，為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。20xx年，客房部完成了如下工作：

  一、經濟指標完成情況及一些數字的匯報：

  20xx年全年營業額XX萬元，利潤XX萬元。其中散客營業額XX萬，長包房營業額XX萬元，會議室收入XX萬元，其他團隊及會議開房營業額XX萬元。客房保健品純收入XX元.客賠收入XX元.干洗衣物(外洗)XX件.純收入XX元，水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)XX件，收入XX元.給餐廳撥出早餐費用XX萬元.軟片洗滌費用XX元.以上數字除衣物洗滌費用均以財務為準。 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫

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